短文寫作練習三

⊙題目說明

    舒國治的台北小吃札記中提及：賣大腸曼線的老闆「總要在碗緣以鐵杓將綿綿不絕的線絲斬斷，慧劍斬情絲似的。」而鰻魚飯的滋味是「一筷子下去，將肥腴香滑的鰻魚戳破一方塊，並同下墊的飯一同撈起，放入嘴哩，則魚的腴加上醬汁的微甜再搭上滑黏的米飯，便是最潤喉舌又最貼服胃壁的一帖良物。」請以「□□的滋味」為題，介紹你最喜歡的食物，說明其令你垂涎三尺的原因。它有什麼特色？背後有什麼故事？會讓你聯想到什麼人或事？觸發你甚麼樣的情感？（諸多問題請則要書寫，文長約２００字左右）

⊙參考答案

    　　青草粿的滋味

　　滌、碾、壓、揉、蒸，氤氳的炊煙中，孩童興奮地嗅聞著月桂葉的清新。別於耀艷的紅龜粿，青草粿非但毫無奪目的色彩，也無甜入心脾的綠豆餡，正如路旁隨處可見的小草質樸無華，洽是祖母一生的寫照。兒時被北部望族送作童養媳，從掌上明珠驟化農家村婦，兄弟登上大學殿堂時，她卻目不識丁地在菜圃中灑汗播收。祖母堅毅地擔起理家之務，哺育了滿堂兒孫。南北百里之距阻擋不了她對孫女的掛念，話筒中：「欲呷青草粿沒？」又使我淚落滿襟。